Vleesbewerker bij Goedegebuur

Rotterdam
Goedegebuur logo
Salaris € 16,12 / per uur
Categorieën Productie-assemblage
Sector Productie
Type werk Voor bepaalde tijd
Werkrooster Voltijd
Geaccepteerde talen EngelsPools
Vereiste ervaring
Link gekopieerd
Nu solliciteren

Werkgever informatie

Goedegebuur logo
Goedegebuur

Goedegebuur is een toonaangevende groothandel in de vleesindustrie en een familiebedrijf met jarenlange ervaring. Het bedrijf is gespecialiseerd in de import, export en verwerking van hoogwaardige rundvleesproducten. Er ligt een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid. Goedegebuur gebruikt Europese dubbeldoelkoeien. Dat helpt de impact op het milieu te verkleinen en zorgt tegelijk voor vleesproducten van topkwaliteit. Deze verantwoorde aanpak onderscheidt het bedrijf in de markt.

Toon werkgeverspagina

Je ontvangt een all-in bruto-uurloon van € 17,41. Dit bedrag bestaat uit je basissalaris van €16,12 per uur, aangevuld met ADV-toeslag, vakantietoeslag en winstdeling. Afhankelijk van je taken kun je ook extra toeslagen krijgen, zoals ploegentoeslag. Daardoor kan je uiteindelijke uurloon verder stijgen.

 

Als vleessnijder werk je elke dag met eersteklas rundvlees. Je snijdt en bereidt stukken rundvlees voor en verwijdert zorgvuldig overtollig vet. Je gebruikt messen en gereedschap op een veilige en professionele manier. Je volgt de snijspecificaties, zodat elk onderdeel de juiste maat en vorm heeft. Je houdt de kwaliteitsnormen hoog tijdens het hele snijproces. Goedegebuur is een toonaangevende producent van rundvlees en een familiebedrijf van de vierde generatie. We helpen je op weg met training en leggen alle veiligheids- en kwaliteitsstappen uit.



Jouw dagelijkse taken

Je snijdt en trimt rundvlees op de juiste maat en kwaliteit. Je gaat:

 

  • rundvleesdelen snijden volgens de specificaties van het bedrijf
  • extra vet wegsnijden en ongewenste delen verwijderen
  • messen en snijgereedschap veilig gebruiken
  • de kwaliteit van het vlees tijdens het hele proces controleren
  • vlees sorteren en in de juiste bakken leggen
  • je snijtafel en gereedschap schoon en netjes houden



Je werkschema

Je werkt in vaste dagdiensten van maandag tot en met vrijdag. Dit geeft je een duidelijke en vaste routine. Je kunt verwachten:

  • werktijden van 05:30 tot 14:30.
  • Werkdagen: van maandag tot en met vrijdag.
  • Werk in een gekoelde productieomgeving onder 7°C.
  • Fulltime uren, geen nachtdiensten.

 

Wat je meebrengt

Je gaat zelfverzekerd om met messen en werkt precies met de hand. Je kunt je lange tijd op kwaliteit focussen. Jij hebt:

 

  • ervaring als vleessnijder of in een vergelijkbare functie met een mes, of een sterke motivatie om het te leren.
  • Goede handvaardigheid en oog voor detail.
  • Fysieke fitheid om staand en in de kou te werken.
  • Basiskennis van vleesdelen is een pluspunt.
  • Goede communicatieve vaardigheden in een van de volgende talen: Pools, Engels, Nederlands of Roemeens.
  • Bereidheid om HACCP-, BRC- en FSC-trainingen te volgen.




Waarom deze baan bij jou past

Je werkt graag met je handen en ziet direct resultaat. Je wilt ook vaste uren en een serieuze werkgever. Deze baan is perfect voor jou als je:

 

  • elke dag je mesvaardigheden wilt gebruiken of ontwikkelen
  • extra koel- en ongemakstoeslagen wilt voor werk in de kou
  • een eindejaarsbonus boven op je salaris wilt
  • overdag wilt werken van maandag tot en met vrijdag met een vroege start en een vroege finish
  • wilt werken met kwaliteitsrundvlees van Europese dubbeldoelkoeien
  • wilt groeien in een professioneel vleesbedrijf met duidelijke standaarden

Voordelen Goedegebuur

Werken bij Goedegebuur Vlees betekent werken voor een stabiel en verantwoordelijk voedingsmiddelenbedrijf. Medewerkers werken in een professionele omgeving met duidelijke regels en processen. Binnen de organisatie krijg je de kans om te leren, te groeien en je verder te ontwikkelen. Teamwork, veiligheid en respect zijn belangrijke waarden in het dagelijkse werk. Het bedrijf biedt een ondersteunende werkomgeving waar mensen trots zijn op kwaliteit en langdurige samenwerking.