Vykosťovač/ka ve Goedegebuur

Dostaneš hrubou hodinovou mzdu all-in ve výši 20,10 €. Tato částka se skládá z tvé základní mzdy 18,61 € za hodinu, doplněné o příspěvek ADV, příspěvek na dovolenou a podíl na zisku. V závislosti na tvých úkolech můžeš také získat další příplatky, jako je příplatek za směny nebo příplatek za práci v chladu, které mohou tvou konečnou hodinovou mzdu ještě zvýšit.

Jako vykosťovač odstraňuješ kosti z hovězího masa přesně a rychle. Maso odděluješ čistě od kostí a chrupavek, s minimálním odpadem. Pracuješ s noži a nástroji a dodržuješ přísná bezpečnostní pravidla. Znáš anatomii masa nebo ses ji připravený naučit v praxi. Pracuješ v chladném výrobním prostředí s přísnými hygienickými standardy. Goedegebuur je uznávaná rodinná firma ze čtvrté generace v Rotterdamu. Pomůžeme ti na začátku a podpoříme tě při zaučení v práci. Dostaneš jasné úkoly, zpětnou vazbu a možnosti rozvíjet své dovednosti.

Tvoje každodenní úkoly

Vykosťuješ hovězí části a dbáš na vysokou kvalitu produktů. Budeš

• vykosťovat hovězí části a oddělovat maso od kostí a chrupavek.
• Používej nože a nástroje bezpečně a kontrolovaně.
• Pracuj rychle a zároveň si zachovej vysokou přesnost.
• Kontroluj kvalitu masa a minimalizuj ztráty zboží.
• Třiď kosti a maso do správných nádob.
• Uklízej své pracoviště a dodržuj hygienické postupy.

Tvůj pracovní rozvrh

Pracuješ pravidelně na denních směnách od pondělí do pátku. Díky tomu máš jasný a pevně daný režim. Můžeš očekávat:

• pracovní doba od 05:30 do 14:30.
• Pracovní dny: od pondělí do pátku.
• Pracuj v chlazeném výrobním prostoru při teplotě pod 7 °C.
• Plný úvazek, bez nočních směn.

Co bys měl/a mít

Jsi rychlý/á, přesný/á a máš rád/a fyzickou práci. Jsi připravený naučit se konkrétní dovednosti. Máš

• zkušenosti jako vykosťovač nebo na podobné pozici v masném průmyslu, nebo silnou chuť učit se.
• Dobrá koordinace rukou a očí a soustředění.
• Síla a výdrž na celé směny v chladu.
• Zájem o anatomii masa a techniky porcování.
• Dobré komunikační dovednosti v jednom z následujících jazyků: polština, angličtina, nizozemština nebo rumunština.
• Ochota absolvovat školení HACCP, BRC a FSC.

Proč se k tobě tahle práce hodí

Chceš kvalifikovanou práci, ve které se můžeš rozvíjet krok za krokem. Také máš rád jasně danou pracovní dobu a seriózní firmu. Tato práce je pro tebe ideální, pokud se chceš

• naučit odborně vykosťovat nebo tuto dovednost využít.
• Denní příspěvky za práci v nízkých teplotách a za s tím spojené nepohodlí.
• Bonus od zaměstnavatele na konci roku.
• Stálé ranní směny od pondělí do pátku.
• Pracovat pro udržitelného producenta hovězího masa se silnými hodnotami.
• Školení a zpětná vazba, díky kterým se každý měsíc zlepšíš.